Опротестовываю вопрос за дуальность. Я ответил: суп из <камня>
http://www.aif.ru/online/dochki/259/14_01?print
Что касается первых блюд, то португальские супы по консистенции больше напоминают густое пюре или кашу. Самое распространенное в Португалии первое блюдо — так называемый “каменный суп”